De Citrus Hystrix (of Kaffir Limoen) ziet er anders uit dan de meeste andere citrussen. Deze plant ziet er met zijn glanzend groene dubbele bladeren prachtig uit. Deze bladeren worden in Azië ook gebruikt om de gerechten een typische smaak mee te geven. De plant maakt knobbelige vruchten. Vanaf juni kan de plant naar buiten, maar zet deze in de winter weer binnen. Kwekerij Jongerling is al meer dan 35 jaar een begrip in mediterrane planten, waaronder vele variëteiten van de Citrus. Het assortiment is afkomstig uit landen rondom de Middellandse Zee.